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TRADIZIONALE

BALOBINI Curcuma e Papavero

BALOBINI Cioccolato

CIOPONA 

CIOPONA Nera

CIOPONA Vestita

SFOGLIAPANE

MONOCOCCO

ALBICOCCHE & NOCCIOLE

La riconosciuta proprietà antitumorale della curcuma associate al suo gusto unico rendono questo grissino una valida alternativa ai classici panificati. Il colore intenso e caratteristico rallegrano e abbelliscono ogni tavola.

Una merenda salutare, senza conservanti ne coloranti. Piacciono a tutti, grandi e piccoli questi grissini con gocce di cioccolato. Per spezzare la fame sono ottimi in ogni momento della giornata.

Colore caldo, gusto intenso e maggiore potere nutrizionale contraddistinguono questo pane realizzato con farine da grani 100% italiani e macinate a pietra. Lavorato con lievito madre. La sua bontà si conserva per giorni.

Pane realizzato con farina a marchio Petra, proveniente da grani 100% italiani, macinati a pietra. Questo tipo di macina permette di trattenere tutti i componenti del grano, tra cui il prezioso germe. Lavorato con lievito madre.

Gusto equilibrato e rotondo, ricorda il sapore dei pani antichi. Mantiene le sue qualità per giorni.

Ciopona confezionata per vendita intera nel banco self di punti vendita tradizionali, supermercati e ipermercati.

Disponibile nelle versioni classica e nera.

Estremamente croccante e leggera. Merito dell'impasto ad altissima idratazione (100%). 

Diviso in due parti, è ideale da imbottire.

Detto anche Piccolo Farro, il Monococco è stata la prima graminacea coltivata dall'uomo. Ha un basso tenore di

glutine. Estremamente leggero e fragrante si presta ad essere farcito.

Durante le festività molti contadini gustavano il pane impastato con frutta secca. Con farina integrale, arricchito di albicocche e nocciole si presta a varie combinazioni: non solo a colazione, è ottimo con minestre di legumi, con baccalà, anguilla e verdura cotta. Disponibile anche con uvetta.

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